宗玄 石川門 純米無濾過生原酒 復興第二弾 新酒
震災や豪雨を乗り越えた蔵人たちの熱い思いが詰まった新酒「石川門」復興第2弾として発売された新酒で、蔵人たちの情熱と努力の結晶です。
「石川門」は、十数年の歳月をかけて育成された石川県オリジナルの酒造好適米を使用し
純米無濾過生原酒として仕上げられています。
新酒のフレッシュ感と石川門の旨味を引き締めあう絶妙な飲み心地を楽しむことができます。
口に含むと、米の旨味が広がり、まるで新たな希望の光が差し込むような感覚を味わえます。
まだまだ復興の道半ばではありますが、皆様の温かいご支援が何よりの力となります。
この新酒「石川門」を通じて、蔵人たちの思いを感じていただき
共に復興の一助となっていただければ幸いです。
石川門65％精白 アルコール18度
お客様の声
| トムッチ様 | 投稿日：2025年01月21日 |
おすすめ度：
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おお…口に含むと…フレッシュさ、一瞬甘さを感じたと思ったら…次に強い旨味とキレの良さ…米の味、香りを感じながら余韻に入っていく…旨い
透き通った液体の中に静かなインパクトがある…凄いなぁ 綺麗な水、酒米、造り手…感謝です♪ |
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個性豊か こだわり地酒蔵
新しい日本酒の創造を目指されています
数量限定酒 雄町 生もと造り、純米生原酒の旨みを酸味と渋味が絶妙一体化 飲む価値大
シッカリとし味の乗った生命力溢れる酒
蔵付き酵母 木槽天秤しぼり 愛情いっぱい濃淳旨口 伝統醸造を守り続ける蔵元
兵庫県明石にて江戸末期創業 蔵元の頑固なこだわりが、旨味をしっかりと備えた濃醇かつ辛口
蔵元 美絵杜氏の醸す信州の自然を想わす精励な飲み口
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